Le service diététique du Centre Hospitalier de Menton est composé de trois diététicien(ne)s. Ils interviennent de manière transversale sur l’ensemble des services d’hospitalisation.
Au Centre Hospitalier de Menton, les diététiciens travaillent dans les unités de soins, en collaboration avec les équipes soignantes. Ils participent, sur prescription médicale, à la prise en charge de la dénutrition, à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles nutritionnels. Si vous êtes hospitalisé(e) au Centre Hospitalier de Menton, Le diététicien vient vous rencontrer dans votre chambre. Une prise en soins nutritionnelle adaptée et personnalisée vous est proposée, en concertation avec le médecin et l’équipe paramédicale qui s’occupent de vous. Votre entourage proche peut être associé afin de préparer votre retour au domicile et permettre la continuité du soin nutritionnel. A noter : les professionnels du service diététique font partie de l'équipe de l'HDJ médico-chirurgical dans le parcours de prise en charge du diabète et de la chirurgie bariatrique. Ils interviennent également à l'HDJ SMR pour les patients ayant besoin d'un rééquilibrage alimentaire ou pour la prise en charge de la dénutrition et autres problèmes métaboliques.
Les diététiciens du Centre Hospitalier de Menton travaillent également en collaboration avec le service de restauration, ils assurent le lien entre les unités de soins et le service de restauration et participe à l’élaboration des menus en contrôlant le respect des recommandations d’équilibre nutritionnel
Ils interviennent également dans notre programme d’éducation thérapeutique du patient « Surpoids et obésité avec ou sans hypertension artérielle »
Enfin, les diététiciens proposent également des consultations externes de diététique individuel ouverte à toutes les personnes souffrant de troubles nutritionnels (diabète, dénutrition, surpoids, obésité, intolérance, allergies alimentaires,...) ou à toutes personnes souhaitant optimiser son alimentation (grossesse, sportif, ...).