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Diététique

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Contact et accès

Le service diététique du Centre Hospitalier de Menton est composé de trois diététicien(ne)s. Ils interviennent de manière transversale sur l’ensemble des services d’hospitalisation.

Prise en soins en hospitalisation

Au Centre Hospitalier de Menton, les diététiciens travaillent dans les unités de soins, en collaboration avec les équipes soignantes. Ils participent, sur prescription médicale, à la prise en charge de la dénutrition, à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles nutritionnels. Si vous êtes hospitalisé(e) au Centre Hospitalier de Menton, Le diététicien vient vous rencontrer dans votre chambre. Une prise en soins nutritionnelle adaptée et personnalisée vous est proposée, en concertation avec le médecin et l’équipe paramédicale qui s’occupent de vous. Votre entourage proche peut être associé afin de préparer votre retour au domicile et permettre la continuité du soin nutritionnel. A noter : les professionnels du service diététique font partie de l'équipe de l'HDJ médico-chirurgical dans le parcours de prise en charge du diabète et de la chirurgie bariatrique. Ils interviennent également à l'HDJ SMR pour les patients ayant besoin d'un rééquilibrage alimentaire ou pour la prise en charge de la dénutrition et autres problèmes métaboliques.

Collaboration avec le service de restauration

Les diététiciens du Centre Hospitalier de Menton travaillent également en collaboration avec le service de restauration, ils assurent le lien entre les unités de soins et le service de restauration et participe à l’élaboration des menus en contrôlant le respect des recommandations d’équilibre nutritionnel

Education thérapeutique du patient

Ils interviennent également dans notre programme d’éducation thérapeutique du patient « Surpoids et obésité avec ou sans hypertension artérielle »

Consultations externes

Enfin, les diététiciens proposent également des consultations externes de diététique individuel ouverte à toutes les personnes souffrant de troubles nutritionnels (diabète, dénutrition, surpoids, obésité, intolérance, allergies alimentaires,...) ou à toutes personnes souhaitant optimiser son alimentation (grossesse, sportif, ...).

Horaires de consultation :

Jeudi : 9h00 - 12h00

RDV sur Doctolib ou en appelant le 04 93 28 46 20

Les membres de notre service :
  • Mme Camille SERAFINI, diététicien
  • Mme Edith SINTES, diététicien
  • Mr Fabio EMANUELE, diététicien

Les consultations diététique ont lieu à l'Hôpital de Jour Médico-Chirurgical situé au 1er étage du bâtiment A.

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2 Rue Antoine Péglion
06500 Menton
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